Aperitivos
Preparamos todo tipo de aperitivos para cualquier tipo de eventos, además contamos con amplios salones en el exterior y también en el interior.
Si necesita de nuestros servicios póngase en contacto con nosotros.
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SALPICÓN DE MARISCO CON ESPUMA DE MARACUYÁ
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MOUSSE DE SALMOREJO Y YOGUR CON QUESO,ACEITE DE CECINA
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Mejillones en tempura con emulsión de su escabeche
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BROCHETA DE PULPO Y PIÑA
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ENSALADA DE BOGAVANTE
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MERLUZA AL VINO FINO
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LINGOTE DE COCHINILLO CONFITADO CON JUGO DE NARANJA Y CAFE
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CRUJIENTE DE SOBRASADA CON MERMELADA DE PIMIENTO DE PADRÓN
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Mejillones en tempura con emulsión de su escabeche
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CANAPES
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PALETILLA RELLENA DE MOLLEJAS CON ESPUMA DE PATATA
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CREMA DE QUESO DE TORTA DE CASAR CON COULIS DE FRUTOS ROJOS
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cohete de langostinos
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TRUFA DE MORCILLA DE BURGOS
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DELICIA DE JAMÓN IBÉRICO ( CROQUETA )
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TARTALETA DE RABO DE TORO
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FOIE GRAS MANZANA CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS
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SOBRASADA IBERICA QUESO Y SEMILLAS DE AMAPOLA
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MILHOJITAS DE SALMON AHUMADO
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JAMÓN
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MINI BOCADILLOS
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